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李佳琦这款3月推荐,值得买吗?

发布时间:2020-09-03


了好多款


【网红下饭酱,哪些值得买】

重口味的办公桌上
总会囤两瓶下饭酱
最近发现,出了好多款网红下饭酱
我们挑了其中14款,拌了一锅饭
看看到底哪些值得买






· 本期测评维度 ·

①酱的---------辣度

②酱的---------咸度

③酱的---------香度


满分10分,分为3档

值得买、可以试试、别买了






· 这5款,值得买·






· 仲景-香辣香菇酱·

- 国民品牌香菇酱-


靠香菇酱起家的国民品牌-仲景,目前有7个口味的香菇酱。这款经典口的香辣香菇酱,配料表显示香菇含量超70%,用的西峡香菇,超大颗粒的香菇,有肉的口感。



这款没有什么辣味,但是不管怎么吃,就是很迷那香菇的味道,还有一款奥尔良风味的酱,也是不少人的心头好。



> 整体:9.5分 <

辣度:☆

咸度:★★★

香度:★★★


价格:12.9元

值得买


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· 虎邦-鲁西牛肉酱·

-李佳琦推荐-


网红爆款牛肉酱,看李佳琦直播推荐的时候,助理在一边拌饭吃,直接种草了。


鲁西牛肉酱包装是黄色罐头,官宣写的是鲁西黄牛肉,以及手工采摘的英潮集团自有辣椒品种。颜色看起来特别有食欲,属于甜辣口。虽然油不少,但吃起来不会腻,牛肉粒鲜香。


魔鬼特辣酱李佳琦本身没推荐过这款,但我看过不少吃播博主挑战这款特辣酱,蠢蠢欲动想要尝试的我,终于如愿。采用印度魔鬼椒作为原料,经过10道工序熬制,每口都辣爆,后劲比较大,都已经吃不到别的味道了。



> 整体:9分 <

辣度:★★★☆

咸度:★★☆

香度:★★★


价格:5元/罐

值得买

*魔鬼特辣酱谨慎下单


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· 三人食品-鸡枞油菌菇·

- 本期最贵-


这款产自昆明呈贡,瓶盖一拧开,就被鲜美的味道勾引到了,没忍住,先直接上筷子试了几根,越嚼越香脆浓郁,油鸡枞吃出了一种肉感。


一般4、5斤的新鲜鸡枞,只能做出1斤的油鸡枞,所以价格不便宜。这款是鸡枞菌和茶树菇、平菇混合的,唯一缺点会觉得有点油,但油用来炒菜很香~



> 整体:10分 <

辣度:★★★☆

咸度:★★★

香度:★★★★★


价格:29.9元

值得买

*目前我发现仅盒马有售




· 吉香居-青椒牛肉多·

- 薇娅、徐老师推荐-


吉香居19年的四川眉山品牌,薇娅、徐老师都推荐过他家野山椒牛肉酱,而我这次还试了青椒口味。果然他家的酱,基本都没有踩雷的,配着粥,我第二次空碗了。


这个系列最大特点就是大颗可见的牛肉粒,青椒的辣味和黄豆花生做的酱底,吃下之后回味无穷,尤其是青椒那种香辣口感和红椒完全不样,辣度也比较高。



> 整体:9.5分 <

辣度:★★★

咸度:★★★

香度:★★★★


价格:18.8元 /2瓶

值得买


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· 李子柒-海鸭蛋黄酱·

- 吃了柒爷的酱,就是柒爷的人 -


柒爷家除了爆款螺蛳粉和藕粉,下饭酱也很可。


这款属于复合型的鸭蛋酱,配料表显示一罐用了8颗鸭蛋黄,另外还加了海苔、芝麻、黑胡椒佐味。吃起来就是咸鸭蛋的味道,流沙的口感很喜欢,拌饭、配白粥、馒头都很适合。



> 整体:9.5分 <

辣度:★☆

咸度:★★☆

香度:★★★★

口感:★★★★☆


价格:34.9元/2瓶

值得买


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我们还试了这9款






· 海天-招牌拌饭酱·

- 出现在奇葩说的酱 -


这款海天招牌拌饭酱,还出现在了《奇葩说》第五季。这款拌饭酱一直人气不减,我觉得有2个亮点。一是香菇粒儿大且多,二是微辣咸度适中,吃完有回甘。我本身不喜甜味的酱,这款拌饭直接空碗了。但同类的香菇酱我更喜欢仲景,香菇的香味更足。



> 整体:9分 <


辣度:★★

咸度:★★★

香度:★★★★☆


价格:17.5元

值得买


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· 野食小哥-老坛酸菜牛肉酱·

-野食小哥自有品牌-


野食小哥从微博火到了B站,每期不说话只做饭吃饭的形象,让我觉得他做的饭特!别!香!这款牛肉酱是官方店铺酱类调料热销榜第1名。


酱料里大块可见的牛肉粒切得很整齐,用的逆纹切块,这样牛肉的口感会更好。老坛酸菜不会太辣,不太能吃辣可以选这款。包装着实要夸夸了,真的是360°不怕摔,包得很仔细。



> 整体:8.5分 <

辣度:★

咸度:★★★

香度:★★


价格:26.9元/瓶

值得买


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· 古蜀味道-肉末豇豆·

- 神仙豇豆配粥,绝了 -


本来对这个品牌很陌生,查了一下,原来创始人是有30年厨龄的大厨。豇豆吃得出四川老坛子的酸味和脆爽,猪肉末是肥瘦相间那种。



> 整体:9.5分 <

辣度:★★★

咸度:★★★☆

香度:★★★★


价格:23.8元/2瓶

值得买


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· 吉香居-暴下饭香辣菜·

- 暴走漫画定制版 -


包装是暴走漫画定制版,变态辣的辣度让我离暴走也不远了~当我拌好米饭吃第一口的时候,味道让人很上瘾,但辣度真的让人受不了。酱里含有竹笋和萝卜,重口患者的我,配饭真的爱了。



> 整体:9分 <

辣度:★★★★★

咸度:★★★☆

香度:★★★★


价格:16.8元

不怕辣,下单就对了


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· 土有味-萝卜干香辣酱·

- 脆脆的萝卜干-


土有味是江西品牌,他家有6款不同口味的香辣酱,我选了这款带萝卜干的。我有个广东朋友,吃过之后直接下单了5瓶,她喜欢的原因是辣度不高,还带点甜。我个人更喜欢辣一点的,所以觉得可买可不买。



> 整体:8.5分 <

辣度:★★☆

咸度:★★★

香度:★★


价格:14.8元

可以试试


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· 媛家酱-原味虾酱·

- 抖音博主推荐-


不少网红博主推荐过她家产品:大胃王mini、钱枫、抖音网红颜九的锅等。这款用的舟山蚂蚁虾,所以酱料没有很固体化,细软绵稠。虽然没有虾的腥味,但也没有很鲜美,整体有点偏咸,可以试试炒菜~



> 整体:8分 <

辣度:★★

咸度:★★★

香度:★★


价格:23.8元

可以试试


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· 饭扫光-野香菌·

- 小时候的下饭之光 -


这款从2001年推出到今天,已经19年了。是我从小吃到大的下饭酱,在各大超市甚至各小卖部,都会有卖~这系列一共有7种口味,最爱的还是这款最经典的野香菌口味的,香菇脆香辣辣的。小时候米饭吃不完,基本就靠饭扫光刨完了整碗饭,真是我小时候的“下饭之光”。



> 整体:9分 <

辣度:★★★

咸度:★★★☆

香度:★★★


价格:12.8元

值得买


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· 辣小董-小鱼小虾·

-我为什么要买它?-


买之前,我想象的这款酱吃起来是那种小辣鱼干的口感,但吃完只记住了苦味和腥味。抓抓脑袋,我为什么要买它?



> 整体:6分 <

辣度:★★

咸度:★★★☆

香度:


价格:30.8元/3瓶

别买了


>你非要试试,也行<

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· 张飞-原味香辣牛肉酱·

- 知名四川手信-


感觉每个朋友去四川旅游回来,都会带一包张飞牛肉做手信。比起牛肉,我感觉他们家还是不太适合做酱。香味不够,牛肉颗粒也不大,没有吃完还想吃的冲动。



> 整体:6.5分 <

辣度:★★★

咸度:★★★

香度:★


价格:29.9元/2瓶

别买了


>可以转给去四川旅游的朋友<

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综上所诉,这5款值得买


邦-鲁西

仲景-香辣香菇酱

吉香居-青椒牛肉多


三人食品-鸡枞油菌菇酱

李子柒-海鸭蛋黄酱



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以上,就是本次的测评
大家可以根据自己的喜好购买


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·避雷区·
1.以上就是本次的推荐,仅代表个人口味,大家可以根据自己的喜好购买,切记理性消费;
2.购买方式,复制淘口令到某宝即可下单。
3.部分酱料可能出现库存不够的情况。



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